Джозеф Леонард Голдштейн (англ. Joseph Leonard Goldstein; род. 18 апреля 1940, Кингстри, Южная Каролина) — американский медик и химик, пионер исследований генетики человека.

Голдштейн родился 18 апреля 1940 году в городе Кингстри (Южная Каролина, США). В 1985 году за свои исследования наследственной гиперхолестеринемии и открытие рецептора липопротеинов низкой плотности получил Нобелевскую премию по медицине и физиологии (вместе с Майклом С. Брауном). Его вклад в изучение наследственных болезней принёс ему множество других научных наград.